Fundada por Madeline e Paul, the mill é uma parceria Portuguesa – Australiano. the mill foi criado porque Madeline e Paul viram uma grande oportunidade em oferecer aos Lisboetas a melhor da produção Portuguesa mas com um toque fresco e contemporâneo da Austrália.  O nosso objetivo é servir o melhor café de Lisboa, preparar alimentos de alta qualidade e oferecer excelentes vinhos Portugueses num ambiente descontraído e moderno.

Founded by Madeline and Paul, the mill is a Portuguese-Australian partnership. the mill was created as Madeline and Paul saw a great opportunity to serve the people of Lisbon the best Portuguese produce, served with a contemporary and fresh Australian twist.

Our aim is to serve Lisbon’s best coffee, freshly prepared and high quality food and excellent Portuguese wine in a relaxed and modern setting.